小p&落飞家的牛肉面

小p&落飞家的牛肉面的做法
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小p&落飞家的牛肉面的食材和调料

酱牛肉一块
手擀面两人份
娃娃菜适量
油菜适量
盐,花椒,花,辣椒

小p&落飞家的牛肉面的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将娃娃菜小油菜洗好切好,用热油加盐炒至断生,摆置碗底

  2. 第2步.

    2.水烧至沸腾后滴入少量油,加少许盐,后加入手擀面,煮至面熟,过冷水后捞出放入已摆好青菜的碗内,可预留几颗出来用于摆盘

  3. 第3步.

    3.将酱牛肉切好,卤蛋切好,葱花切好,ps 蛋是和牛肉一起卤的,这次卤少了,超好吃~完爆乡巴佬( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

  4. 第4步.

    4.将卤肉用的酱汤倒入碗内,加开水调至合适咸度,将牛肉,卤蛋及预留的青菜摆盘,撒上适量葱花辣椒面

  5. 第5步.

    5.烧一锅热油,撒于葱花及辣椒面上,Done~!!!

  6. 第6步.

    6.拿起筷子勺子吧~嘿喂狗~!

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