西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法
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西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

西葫芦1/3
鸡蛋1
面粉少量
适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    西葫芦切丝,或者用插板插成丝

  2. 第2步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    放到容器里加一点点盐,等一会儿去除多余水分

  3. 第3步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    搅拌好鸡蛋液拌入西葫芦丝中

  4. 第4步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    筛入一点面粉,如果面粉多就少加一点水,调成糊状

  5. 第5步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    热煎锅倒入油后,将糊倒入煎锅内

  6. 第6步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    煎至两面金黄

  7. 第7步.西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    切块儿摆入盘子内

小贴士

可以根据自己口味在糊内加入葱花末,白胡椒粉

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