葱烧海参

葱烧海参的做法步骤

1. 第1步.

   大葱切断，就要葱白，海参提前发好，汁可以先调出来也可以后放 调汁： 酱油，鲍鱼汁，蚝油汁，胡椒粉，糖，鸡精，料酒，搅匀

2. 第2步.

   放油放葱段，煎出葱油，葱段煎成快黄黑色拿出来扔掉，再放几段新的葱段煎一下，黄色捞出，直接摆盘

3. 第3步.

   葱油留锅里放汁，加水，再放海参煮一下，让海参入味，大概10分钟，捞出来摆盘

4. 第4步.

   淀粉加水放锅里把汁勾芡，浇在海参上搞定！