卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】

卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的做法
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卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的食材和调料

白洋1个
卷心菜
肉馅400g
牛奶6大勺
面包粉4大勺
黑胡椒

卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的做法步骤

  1. 第1步.卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第1步

    洋葱剥皮切丁。 卷心菜切长条。

  2. 第2步.卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第2步

    热锅起油,下洋葱炒到透明。 炒好的洋葱、牛奶、面包粉加入猪肉馅儿里。 加盐、黑胡椒调味。 用手抓匀,揉啊揉~~~团成丸子。

  3. 第3步.卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第3步

    关东煮的汤汁里(看隔壁菜谱~~ http://www.xiachufang.com/recipe/102223109/ ), 加入卷心菜和肉丸子。 盖上盖子,煮到卷心菜软烂。

  4. 第4步.卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第4步

    这期间,小番茄用热水烫好,剥皮。等到关火之前再放入,以防煮烂。

  5. 第5步.卷心菜肉丸关东煮【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第5步

    用卷心菜卷着肉丸子,再用牙签串起来~~ 艾玛好吃!

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