老公是德国人,但是三岁前在俄罗斯长大。他会给我分享一些他爱吃的东西,比如正宗的Russian meatball,今天在家包了饺子,剩下的肉馅就简单操作了一下,没想到非常好吃,希望大家也可以学会。
除了番茄洗,把所有的材料混合,做成肉馅。
把肉馅搓成小肉丸,锅里倒入少许油,大火把油烧热后,放入肉丸,小火慢慢煎7到8分钟
加入番茄酱,水,盖上盖子,闷15分钟,最后撒上少许欧芹碎,出锅,配上烤面包,绝!
完成✅