面粉

面粉的做法

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面粉的食材和调料

中筋面粉	70克
低筋面粉	80克
细砂糖	10克
酵母	1克
泡打粉	1克
水	82-87克

面粉的做法步骤

第1步.
面粉一定要揉透！面粉一定要揉透！面粉一定要揉透！一次性发酵一样很好吃。

小贴士

最好用竹蒸笼。夏天发酵时间半小时至1小时，冬天1至1.5小时。不要发过头。

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