青豆虾粥

青豆虾粥的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头去须去脚，加入料酒，生抽，胡椒粉腌一下（20分钟）

2. 第2步.

   大米提前洗一下放进冰箱冷冻，这样10分钟就能煮开花，香糯。具体原理自行百度。 姜切丝，胡萝卜和豌豆准备好，火腿肠切小块。

3. 第3步.

   烧水，里面加入姜丝

4. 第4步.

   水烧开后放入大米，虾，胡萝卜，青豆，火腿肠。

5. 第5步.

   至黏糯后关火，加入盐，一点点糖，胡椒粉。

6. 第6步.

   虾头可去可不去。盐少放，不够再放