汉堡包~超级美味

汉堡包~超级美味的做法
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汉堡包~超级美味的食材和调料

高筋面粉170
低粉面粉30
3
酵母3
20
奶粉6
蛋液20
淡奶油40
90
黄油20

汉堡包~超级美味的做法步骤

  1. 第1步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第1步

    成品

  2. 第2步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第2步

    面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至扩展阶段。发酵至2倍大,取出,按压排气,分割

  3. 第3步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第3步

    整形,入烤盘

  4. 第4步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第4步

    再次发酵至2倍大,表面涂鸡蛋液,撒芝麻,入烤箱180度17分钟

  5. 第5步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第5步

    出炉

  6. 第6步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第6步

    柔软至极

  7. 第7步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第7步

    开吃

  8. 第8步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第8步

    汉堡包

  9. 第9步.汉堡包~超级美味的做法步骤 第9步

    汉堡胚

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