Jekero|杰仔菜谱|巴黎米夏拉克

Jekero|杰仔菜谱|巴黎米夏拉克的做法步骤

1. 第1步.

   加入鸡蛋黄、细砂糖还有过筛玉米淀粉打散后拌匀

2. 第2步.

   加入纯牛奶、淡奶油、细砂糖、食用香草精后煮沸

3. 第3步.

   煮沸淡奶混合液倒到淡奶糊拌均 再重新把混合物倒到平底锅沸腾边搅拌边加热至粘稠状

4. 第4步.

   放上一张油纸到蛋糕模上面

5. 第5步.

   烤箱180℃预热 放凉的蛋奶糊放进模具，上下火160℃，65分钟左右至上色

6. 第6步.

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