Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕

Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法
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Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法说明

作为一个烘焙爱好者
Jekero的作品会以简约为主
大众化和主题性,就是我的简单煮意
杰凯诺
从简单生活出发

Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的食材和调料

低筋粉85g
可可粉2勺
泡打粉2.5ml
60g
黄油60g
鸡蛋50g
柠檬汁20ml
牛奶60ml
耐高温巧克力豆适量

Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第1步

    将糖粉加入软化黄油中拌匀

  2. 第2步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第2步

    将黄油打发至蓬松

  3. 第3步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋打匀

  4. 第4步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第4步

    将粉类混合过筛备用

  5. 第5步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第5步

    将粉类加入黄油中拌匀

  6. 第6步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第6步

    加入柠檬汁和牛奶

  7. 第7步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第7步

    搞至均匀

  8. 第8步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第8步

    将面糊倒入纸杯中约8分满

  9. 第9步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第9步

    撒上耐高温巧克力豆做装饰

  10. 第10步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第10步

    烤箱预热180°,中层上下火,时间约18分钟

  11. 第11步.Jekero|杰仔烘焙|巧克力马芬蛋糕的做法步骤 第11步

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