韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法
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韩式大酱汤的食材和调料

大酱1勺
土豆1个
芹菜2-3支
豆芽一小把
青椒1个
小半个
平菇3-4片
咸肉一块
番茄酱1匙
橙汁4匙
香菜一小把

韩式大酱汤的做法步骤

  1. 第1步.

    咸肉炖熟捞出,肉汤备用

  2. 第2步.

    土豆切丁,与豆芽菜、芹菜丁、平菇丝儿一起下锅

  3. 第3步.

    加青椒块儿、洋葱丁、香菜碎,放入切好的咸肉,加咸肉汤淹没所有材料,大火烧开

  4. 第4步.

    加入1匙大酱、1匙番茄酱、4匙橙汁

  5. 第5步.

    烧开后改中小火慢炖

  6. 第6步.

    待土豆软熟时起锅,撒香菜末

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