这道菜是儿子的小叔无意中说出来的，曾单身的他的懒人菜谱😄！现在成了我儿子最爱之一
切块巴掌大的肉，1厘米左右厚度，用刀背竖着敲打两面一分钟，用酱油，油腌半小时，我直接腌过夜，小火煎，煎两面金黄准备起锅时放几粒糖煎几秒即可
简单，美味
小火小火煎，调料的话我没有称，你们自己看着加吧，有人说拿牙签扎后再腌更入味更好吃，我觉得不扎更好吃，你们自己试试
