【家常菜】鱼香肉丝

【家常菜】鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将100g的里脊肉进行切丝，用料酒盐、淀粉腌制半小时；

2. 第2步.

   木耳、青椒、胡萝卜切成丝，葱切葱花、蒜切碎、姜切丝；

3. 第3步.

   将半勺耗油、一勺生抽、半勺糖、一勺【饭趣酱油】加适量的水调成酱汁备用；

4. 第4步.

   锅中倒入适量的花生油烧热后倒入肉丝进行翻炒；

5. 第5步.

   将葱姜蒜辣椒放入锅内进行翻炒；

6. 第6步.

   加入青椒、木耳、胡萝卜进行翻炒；

7. 第7步.

   倒入已经准备好的酱汁翻炒几分钟即可；

8. 第8步.

   美味的鱼香肉丝出锅啦。。。

9. 第9步.

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