肉末茄子

肉末茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成条，撒上少量面粉。

2. 第2步.

   油热后，放入油锅里炸至金黄色。

3. 第3步.

   炸好的茄子摆入盘里。

4. 第4步.

   锅底少量的油，炒肉丁，放入酱油，倒入调好的淀粉汁勾芡，放入盐。

5. 第5步.

   将做好的肉丁卤淋到茄子上，开动吧！