甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕

甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法
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甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法说明

玛芬蛋糕是一款简易蛋糕,源自美国。玛芬是音译。它的主要依靠泡打粉及苏打粉这种类型的化学膨松剂作为蛋糕松发的动力。

甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的食材和调料

香蕉1根
鸡蛋1个
低筋面粉100克
泡打粉5克
玉米35克
白砂50克左右
舒化牛奶33克
德芙巧克力3块
葡萄干适量

甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第1步

    将香蕉切成特别小的小块或压成泥状

  2. 第2步.甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第2步

    将称好的白砂糖,玉米油,巧克力牛奶混合物,鸡蛋与香蕉放在一个大盆里面搅拌均匀

  3. 第3步.甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第3步

    筛入低筋面粉与泡打粉用刮刀翻拌均匀,不要用力过度搅拌

  4. 第4步.甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第4步

    将切碎的葡萄干放入,喜欢吃的可以多加些

  5. 第5步.甜甜的巧克力香蕉玛芬蛋糕的做法步骤 第5步

    面糊装入杯中装七分满,可放几粒葡萄干装饰。烤箱预热170度,上下火25分钟

小贴士

自己喜欢的各种干果,水果干都可以加入

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