其实是第一次做 ， 但是做出来大家都说挺好吃 ，自己做的吃的放心 ，而且没有外面炸的那么油。
将牛奶 鸡蛋 盐 酵母 盐倒入盆里搅拌均匀。
将面粉分3次倒入盆中搅拌均匀
将搅拌好的面团表面抹上一点油 盖上保鲜膜即可
面团发成蜂窝状 手上 案板上抹油
揪成一个个小面团 不要揉 直接拉长 放入烧热的油锅里
炸至金黄捞出即可
我用了250ml的牛奶 一大碗面粉 四五个人的量 可根据需求酌情减量。
我用的是筷子搅拌的 面粉特别沾手。
和好的面团上稍微拍点油 面团发起来就不粘盆了。
睡觉前过的面 早晨起来做的。