土豆牛肉

土豆牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腱肉洗干净，沥干水

2. 第2步.

   牛腱肉切成小块

3. 第3步.

   葱切段姜切片，拿3块八角

4. 第4步.

   牛肉块焯水，去除血水

5. 第5步.

   葱姜八角爆香

6. 第6步.

   放入焯水后捞出沥干的牛肉块，适当炒下

7. 第7步.

   倒入老抽生抽，翻炒，这时候放点糖，不要放盐

8. 第8步.

   将汁和肉块倒入高压锅煮，开锅15分钟就OK啦，开锅以后放入土豆块，炒5分钟就好啦，再放盐

9. 第9步.

   称出来就可以吃啦