五彩玉米丁——如何快速剥玉米粒

五彩玉米丁——如何快速剥玉米粒的做法步骤

1. 第1步.

   快速剥玉米粒的方法： 先将玉米两端较尖的切除，再用菜刀顺着纹路，由玉米粒的根部开始切，每次横切一组。

2. 第2步.

   这样很快就可以切出漂亮的玉米粒了。

3. 第3步.

   先将猪瘦肉切成小方块，加入腌肉调味料，用筷子搅拌均匀，静置腌制15分钟。

4. 第4步.

   锅内烧开水，放入碗豆煮约5分钟，至碗豆内部转色变熟，捞起沥净水份。

5. 第5步.

   干香菇提前用温水泡发，先成细丁状，胡萝卜切成细丁。

6. 第6步.

   锅内热油，放入腌好的猪肉丁炒至变色。

7. 第7步.

   加入香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁及熟碗豆。

8. 第8步.

   加入生抽，用中火再翻炒2-3分钟即可。