椰罐巴沙鱼

椰罐巴沙鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备就绪

2. 第2步.

   将鱼拿厨房用纸擦去本身的水分待用

3. 第3步.

   把鱼切成斜薄片

4. 第4步.

   将洋葱、葱、姜、蒜、柠檬切丝，放入鱼中，放入适量胡椒粉和盐，将其充分搅拌均匀，静置腌制15分钟。

5. 第5步.

   将腌制好的鱼放入椰壳中。

6. 第6步.

   放入蒸箱100度，蒸30-45分钟，使鱼在椰壳中充分吸收。

7. 第7步.

   待其鱼快蒸熟时，热油将花椒放入其中，烹炸出油香。

8. 第8步.

   取出鱼，将罐口内倒入适量酱油，将热好的油浇入罐中，即可食用。

9. 第9步.

   一道美味可口的椰罐巴沙鱼做好！