香菇肉酱

香菇肉酱的做法
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香菇肉酱的做法说明

虽然我是北方人,但我喜欢吃辣的!是那种无辣不欢的人!太辣又吃不了😜!哎!自己就根据我的感觉自己动手来做吧!

香菇肉酱的食材和调料

香菇6朵
适量
适量
辣椒(或者鲜的小红辣椒适量
适量
酱油适量
甜面酱适量
花椒10多粒
肉馅4两

香菇肉酱的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉酱的做法步骤 第1步

    首先把葱姜、香菇、辣椒(这里我用的鲜辣椒)洗净切丁备用

  2. 第2步.香菇肉酱的做法步骤 第2步

    锅内放油,油微热,放入花椒炒香捞出,接着放入肉馅、葱姜炒香,肉馅变色放入香菇继续,炒香后放入甜面酱,适量盐,酱油,翻炒几下出锅装盘待用

  3. 第3步.香菇肉酱的做法步骤 第3步

    锅内放油,微热后放入切好的辣椒丁继续翻炒,(这里会很辣哦!😄)接着放入炒好的香菇肉酱,再翻炒几下就可以出锅了!

  4. 第4步.香菇肉酱的做法步骤 第4步

    看看是不是很重有食欲啊!可以装瓶放冰箱里了!随时备着下饭😁!

小贴士

酱油也可以换成老抽,这样颜色好看些!辣椒可以根据个人口味自己调整!亲们!自己动手做做吧!

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