家里有少许糯米粉和高筋面粉，决定消灭，搜了搜相关的方子，改良了一下，做出来的小餐包还不错，柔软有弹性，吃了一个又一个（≧∇≦）
将全部材料放进面包机，揉面+发酵～揉搓面团表面光滑，发酵到为原面团两倍时即可。
拿出发酵完成的面团，用手或擀面杆将面团擀平排气后，平均分成12小份，松弛10分钟～ 注意：面团拿出来会有点粘手，可以用点糯米粉沾一下。
模具里撒点糯米粉，将两小份合在一起后放入。烤箱里放进两个装满开水的碗，将装有面团的烤盘放进去发酵。 注意：面团拿起时，底部会有点粘，不要用面粉沾，这时刚好两个面团底部能紧贴合在一起。
当面团发酵比原来大一倍时即可，表面撒点点糯米粉装饰。取出小碗，预热烤箱，然后170度上下火，中间烤15分钟。
如果顶部烤得有点硬，可以不立刻吃，用罩子盖着或用保鲜袋装好打结，利用面包散发的水蒸气。摊凉后，即可开吃啦～柔软有弹性，而且不干～