美味卤蛋

美味卤蛋的做法

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美味卤蛋的食材和调料

鸡蛋	10个
酱油	2勺
生抽	2勺
花椒	适量
香叶	适量
桂皮	适量
八角	2个
盐	适量
糖	2克

美味卤蛋的做法步骤

第1步.
把鸡蛋煮好，放凉水收缩剥皮，在蛋上划十字，不要太深。

第2步.
把所有调料放水莫过鸡蛋，开中火煮，待水开换小火，慢炖至收汁

小贴士

调料也可以在超市买炖肉料，拆开后取合适的用。

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