大学时期食堂里早餐有土豆饼卖,一块一张,手掌差不多大,早晨起来买一张,再来一杯豆浆,满满回忆。
土豆切丝打鸡蛋。
觉得好吃的秘诀就是放了椒盐。
放入少量水,面粉。放入一点点盐,因为已经放了椒盐。
习惯用平锅,电饼铛都可以。
翻面,金黄金黄。
完成。