腊味糯米饭

腊味糯米饭的做法
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腊味糯米饭的食材和调料

糯米
腊肉腊肠适量
青豆适量
红萝卜一根
香菇
鱿鱼适量
猪油

腊味糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.腊味糯米饭的做法步骤 第1步

    把所有材料切好,糯米提前泡至少4小时。

  2. 第2步.腊味糯米饭的做法步骤 第2步

    热锅放油、姜、腊肉和腊肠,翻炒一下

  3. 第3步.腊味糯米饭的做法步骤 第3步

    然后放提前泡发好的鱿鱼丝和香菇、青豆、红萝卜继续翻炒。

  4. 第4步.腊味糯米饭的做法步骤 第4步

    提泡好的糯米放进去炒到糯米有点点软。

  5. 第5步.腊味糯米饭的做法步骤 第5步

    放点盐、胡椒粉、蚝油炒均匀

  6. 第6步.腊味糯米饭的做法步骤 第6步

    加水刚好和糯米一样高

  7. 第7步.腊味糯米饭的做法步骤 第7步

    大火转中小火二十分钟左右

  8. 第8步.腊味糯米饭的做法步骤 第8步

    登登登……开锅,放点葱花和猪油,搅拌均匀可以开吃啦^_^

  9. 第9步.腊味糯米饭的做法步骤 第9步

    凸^-^凸

  10. 第10步.腊味糯米饭的做法步骤 第10步

    再加杯自制的柠檬红茶

小贴士

要是觉得糯米太粘肠胃消化不了可以放点大米,我做的糯米饭底部有点点焦,但我觉得这样更香,可是要注意哦,加水后大火很容易焦,所以这一步骤要小心。

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