黑椒牛柳炒意面

黑椒牛柳炒意面的做法步骤

1. 第1步.

   食材总览

2. 第2步.

   牛肉切薄片，加入生抽、黑椒碎、淀粉和黑椒酱一勺抓匀。如果太干可以加一点油，腌十分钟左右。

3. 第3步.

   意面加一点盐煮八成熟（就是咬起来面芯还有一点点生），捞出来加油拌匀防止粘连

4. 第4步.

   洋葱青椒切丝，姜切丝，蒜切片

5. 第5步.

   锅内放少许油，油热后放入姜蒜稍稍煸炒

6. 第6步.

   放入腌好的牛肉，快速翻炒至出水，倒掉多余的水分（我买的是牛排肉所以水分比较少）

7. 第7步.

   放入洋葱和青椒，加一勺黑椒酱稍稍翻炒到断生

8. 第8步.

   调至中火，放入意面，加入剩下的黑椒酱，再放半勺糖提鲜，喜欢吃辣的还可以加一些油辣椒。如果觉得淡还可以再加一点盐。

9. 第9步.

   拌匀之后一份可口的黑椒牛柳意面就可以出锅啦～