水煮牛肉好吃,可汤太辣不适合喝,于是有了这款改良版水煮牛肉,没想到得到先生和女儿的一致好评,哈哈😄!所以美食不难,只要你用心。
牛肉洗净去血水
盐巴料酒味精黑胡椒腌制15分钟
黄瓜去皮泡丝
垫于盘子底部
15分钟后淀粉抓匀牛肉
油锅烧热入油生姜丝豆瓣酱煸香,加水烧开
倒入牛肉5分钟,起锅前加入白糖
铺在黄瓜丝上,香菜点缀即可