草莓果酱

草莓果酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓去蒂洗干净

2. 第2步.

   沥干水分切块备用

3. 第3步.

   加入白砂糖

4. 第4步.

   拌均匀

5. 第5步.

   静止2小时让草莓充分释放果胶

6. 第6步.

   将草莓倒入砂锅大火烧开转小火并不停的用铲子搅拌以防粘锅

7. 第7步.

   等到草莓有点稠时加入柠檬汁并不停的搅拌

8. 第8步.

   此时草莓酱已经很浓稠啦就可以关火啦

9. 第9步.

   趁热将草莓酱装入消过毒的玻璃瓶中倒置排出空气 冷却后入冰箱冷藏