【i烘焙】巧克力碎夹心马芬

【i烘焙】巧克力碎夹心马芬的做法步骤

1. 第1步.

   杯子蛋糕体 ①烤箱预热至200°C，杯子蛋糕烤盘垫上烤纸备用 ②融化的黄油加香草精搅匀，静置15分钟

2. 第2步.

   ③牛奶中分别加入柠檬汁、鸡蛋、蛋黄，搅拌均匀

3. 第3步.

   ④分别加入细砂糖和低筋面粉，搅拌均匀，加入可可粉搅拌均匀

4. 第4步.

   步骤图

5. 第5步.

   ⑤加入静置好的黄油并搅拌均匀

6. 第6步.

   ⑥加入泡打粉、小苏打和盐，搅拌均匀

7. 第7步.

   ⑦加入巧克力碎/巧克力豆，搅拌均匀

8. 第8步.

   ⑧面糊倒入垫了烤纸的杯子蛋糕模具8分满，放入烤箱中层烘烤16-18分钟，至蛋糕烤熟

9. 第9步.

   步骤图

10. 第10步.

    ⑨关烤箱后，让杯子蛋糕在烤箱里待约3分钟后取出放在你烤架，至完全冷却，挤上奶油霜，放块小巧克力块，摆上一朵小花花