生日蛋糕

生日蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋全分成蛋白和蛋白

2. 第2步.

   蛋黄部分加入20克糖，加入40克油，加入20克牛奶，加入85克面粉用刮刀搅拌均匀。

3. 第3步.

   蛋白部分开始用电动打蛋机搅打，开始出现泡沫时加入十克糖，打一会儿再加十个糖，打成细腻泡沫时加入十克糖。打成干性发泡。

4. 第4步.

   蛋黄和蛋白部分，合二为一。

5. 第5步.

   把搅拌均匀的蛋液加入蛋糕模，震出气泡，放入烤箱。

6. 第6步.

   烤50分钟，120°然后出炉，把蛋糕变凉，然后脱模。

7. 第7步.

   抹上奶油要均匀

8. 第8步.

   放上草莓和巧克力。用果酱写成生日快乐。

9. 第9步.

   用奶油挤成花，装饰。

10. 第10步.

    苹果切成片摆上去