韭菜菠菜胡萝卜洗净。韭菜切碎,胡萝卜去皮擦成丝再切碎,菠菜烫熟切碎。
所有食材放到盆里,加鸡蛋,加盐,加面粉,加水搅成糊状
电饼铛滴少量油,舀一勺面糊摊开,等面糊凝固再翻面煎
煎熟切块,开吃
1.菠菜建议先烫熟,去草酸。2.给不爱吃菜的小朋友吃很合适,闺女都能吃一个,这是闺女的最爱