拔丝香蕉

拔丝香蕉的做法
3人浏览0人收藏
收藏

拔丝香蕉的做法说明

拔丝香蕉!下午茶!吃起来酸酸甜甜!

拔丝香蕉的食材和调料

香蕉2~3根
淀粉适量
面粉适量
适量
适量

拔丝香蕉的做法步骤

  1. 第1步.拔丝香蕉的做法步骤 第1步

    拿3个香蕉🍌!拨好皮!

  2. 第2步.拔丝香蕉的做法步骤 第2步

    切成块!

  3. 第3步.拔丝香蕉的做法步骤 第3步

    把切好的香蕉放进干净的盆子里!

  4. 第4步.拔丝香蕉的做法步骤 第4步

    生粉一半面粉一半放进碗里!冲水!冲成面糊!(也可以放以上任何一种粉弄成面糊)

  5. 第5步.拔丝香蕉的做法步骤 第5步

    锅里放油把粘有面糊的香蕉块放在锅里小火的煎!这样的做法是比较省油的!也是慢一点的!如果想要快一点就把油放到锅里七分满!把香蕉全部放下去炸!

  6. 第6步.拔丝香蕉的做法步骤 第6步

    把煎好的香蕉块放进盘子里!

  7. 第7步.拔丝香蕉的做法步骤 第7步

    锅里放油烧热!提醒(不用放太多一点就够了!是为了不让糖黏!)把白糖放下去小火熬!熬至糖融化后变红!

  8. 第8步.拔丝香蕉的做法步骤 第8步

    像这样就可以了!

  9. 第9步.拔丝香蕉的做法步骤 第9步

    继续小火!把香蕉块放入糖里快速翻炒均匀!

  10. 第10步.拔丝香蕉的做法步骤 第10步

    像这样就可以了!

  11. 第11步.拔丝香蕉的做法步骤 第11步

    糖丝用白糖和冰糖放油在锅中炒至变色!放在勺子里用牙签扎进在拉出一条丝就一直拉!在放在上面!

  12. 第12步.拔丝香蕉的做法步骤 第12步

    像这样就可以了!开吃啦!😂😂酸酸甜甜很好吃!

小贴士

糖不要熬太久否则会发黑会变苦!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页