蒸饺

蒸饺的做法
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蒸饺的做法说明

鸳鸯饺子、四喜饺子、冠顶饺子、月牙蒸饺

蒸饺的食材和调料

高筋面粉:500g
温水:250g(60-70度
盐:3g
饺子馅料肉、素随意,外面颜色对比鲜艳:黑木耳红萝卜芹菜鸡蛋液炒均匀

蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.蒸饺的做法步骤 第1步

    好看的颜色

  2. 第2步.蒸饺的做法步骤 第2步

    中间粘住,如图

  3. 第3步.蒸饺的做法步骤 第3步

    只捏外面的褶

  4. 第4步.蒸饺的做法步骤 第4步

    向中间挤压

  5. 第5步.蒸饺的做法步骤 第5步

    如图对捏成型

  6. 第6步.蒸饺的做法步骤 第6步

    开口处放入颜色对比鲜艳的拌过油的菜丁

  7. 第7步.蒸饺的做法步骤 第7步

    冠顶饺子做法

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