海鲜粥

海鲜粥的做法步骤

1. 第1步.

   干贝少许，冲洗一下用凉水浸泡半小时

2. 第2步.

   海带泡好切开备用

3. 第3步.

   空锅加热

4. 第4步.

   撒入一把虾皮

5. 第5步.

   中火干煸出香味，注意不要炒焦

6. 第6步.

   加水煮开

7. 第7步.

   虾皮水，干贝包括泡发的水，海带，米适量一起倒入电饭锅，开启煮粥模式

8. 第8步.

   虾仁加少许酒去腥待用

9. 第9步.

   把煮好的粥盛入锅里（电饭锅速度跟不上），加热，根据粥的厚薄决定要不要加点水，放入切好的蘑菇片或者香菇片，然后加入虾仁和姜片，蔬菜类自行搭配。生菜，青菜，菠菜，芹菜碎，胡萝卜碎都可以，加入油盐调味，黑胡椒粉少许

10. 第10步.

    可以开吃了。再也不用担心市面上的海鲜粥各种添加和增稠剂，我都是晚上电饭锅预约好粥，早上起床加虾仁素菜，油盐调味，五分钟就能搞定。

11. 第11步.

    上面放的是菠菜，这个放的生菜，爱吃啥放啥！蔬菜要快好的时候放，油盐跟着放。预约出来的粥很粘稠的，海带虾皮干贝完美演绎海的味道…如果不是预约的粥，干贝可以粥好之前15分钟下去，煮出来不会那么碎，整粒的好看。都来试试吧哈哈！