每次去蛋糕房必吃的就是三明治，对三明治的钟爱超出想象，蛋糕房的三明治价格从6块到10块不等，而自己在家做，成本只需一块多，重点是，你可以尽情吃，想吃多少就吃多少！有木有很爽啊，来吧，和我一起做三明治吧~
首先准备好各种食材，做起来会很快，煎3个鸡蛋，纯蛋黄液+炼乳混合好，火腿切成小丁，待用。 取出一片正方形切片面包（超市就有，我懒得做，所以买了现成的），黄瓜去皮，切成薄片，和玉米粒一起铺在第一层面包上 放第二层面包片，放上煎好的鸡蛋，再铺一层黄瓜片（之所以放两层黄瓜片，主要是口感清爽，去腻） 加第三层面包片后对角切开，切成三角形，在三明治的上层还有所有侧面，均匀刷上之前准备好的蛋液+炼乳，最上层撒上火腿丁，再撒芝士粒，入烤箱150°左右15分钟即可，期间随时观察，每个烤箱火力不同，视情况随时关火。
考好后的三明治，身边吃过得，都说超级赞！ 方法简单易学，面包片里也可以夹上自己喜欢食材~ 祝大家吃的开心😊
①蛋液+炼乳是自己烤的时候突然想到的，试验了下，口感比纯蛋液要好，蛋液可以加一丁点水，但千万不能太多，否则很稀；
②面包最上层刷上蛋液+炼乳的用途就是可以增加粘度，固定火腿粒。