茶叶蛋

茶叶蛋的做法
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茶叶蛋的做法说明

简单简单简单极了~

茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋10个
八角5个
茶叶适量
老抽适量
桂皮2片
适量

茶叶蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    洗干净鸡蛋表面(嗯,为了防鸡粑粑),放入有清水的锅中煮15分钟后捞出泡凉水

  2. 第2步.

    鸡蛋表面轻轻磕出裂痕,将所有材料放入电饭煲,加入没过鸡蛋的清水,炖煮一小时

  3. 第3步.茶叶蛋的做法步骤 第3步

    一小时后断电,鸡蛋继续浸泡在汤汁中两小时,晚上制作的话可以泡一整晚。然后就开吃吧!

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