肉糜加鸡蛋 盐 胡椒 黄酒调味 酿入洗净的香菇中 香菇尽量挑大的
6朵香菇 分别装入6个安利皇后锅钢杯中
煮汤的时候把承架和钢杯加入皇后锅6升汤锅。与汤一起蒸熟。
汤好了 这个肉酿香菇也就好了。把香菇用勺挖出来盛盘。小心钢杯里面的肉汁。不要浪费。都倒出到皇后1升小奶锅中勾个芡淋在每朵香菇上。这样就完成啦!