电饭煲腊味饭

电饭煲腊味饭的做法
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电饭煲腊味饭的食材和调料

腊肠1条
腊肉适量
上海青适量
鸡蛋1只
适量
两碗饭量

电饭煲腊味饭的做法步骤

  1. 第1步.

    腊肠切片,腊肉切条,姜切丝,洗好米,洗好青菜

  2. 第2步.

    由于腊肉有点硬,所以水开后隔水蒸腊肠腊肉10分钟

  3. 第3步.

    电饭煲正常煮饭,可以加一点油和盐,煮饭途中用开水焯青菜八成熟

  4. 第4步.

    等米饭开始干水时,把腊肠腊肉倒进去,上面铺姜丝,往里面打一只鸡蛋,一边铺上青菜,淋适量酱油,盖上继续煮,米饭煮熟后保温5分钟就可以吃了

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