水果盒子

水果盒子的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清和蛋黄分离，蛋黄加油45g。牛奶45g.拌匀以后加入低粉60g，混合以后搅拌均匀。蛋白分三次加入糖粉50g，打发至湿性发泡就好了开始打的效果图。

2. 第2步.

   这个是打好以后。

3. 第3步.

   取出一小部分加入蛋黄盆里搅拌均匀，再把蛋黄糊倒入蛋白中，翻拌均匀，接着倒入模具里。如果有气泡轻轻震几下即可。入烤箱，150度，25分钟。因每个烤箱不同，烤的同时看下盘中蛋糕

4. 第4步.

   烤好出锅。震气，倒扣在架子上晾凉。这个时间准备水果和打奶油

5. 第5步.

   水果切丁，因为颜色搭配也选择了猴桃，芒果，火龙果。

6. 第6步.

   蛋糕片比着蛋糕盒子切。每个盒子大小不同。裱花袋中号，挤入奶油。接着放上水果

7. 第7步.

   继续铺一层蛋糕片，挤上奶油

8. 第8步.

   完成了。这些材料我做了五个小型水果盒子