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韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒鸡蛋的食材和调料
韭菜
250克
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣
姜
2小片切成丝
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
第1步.
洗干净
第2步.
切成段
第3步.
加一点水拌匀
第4步.
锅内放油,烧热下蛋液,晃动锅让蛋液均匀受热,然后再铲出到盘子
第5步.
锅内加点油,下姜蒜,再下韭菜翻炒四五下后加炒好的鸡蛋,加盐翻炒至韭菜熟就可以完美出锅啦
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