女神节给自己做的一个蛋糕,现在正是草莓的季节,去草莓园新摘了一篮的草莓,随意搭配都棒棒哒
是不是美美的啊
草莓用料理机打成酱150克加热放入软化的吉利丁片搅拌均匀
淡奶油打发至6成,草莓对半切贴着模具摆放一圈,加入草莓混合液,再放入一层小一点的蛋糕片再倒入慕斯液抹平入冰箱冷藏几个小时,表面随意装饰了