奶黄包

奶黄包的做法

6人浏览0人收藏丫丫大猴子

奶黄包的做法说明

未免自己忘记配方。特来此记录，方便下次查阅

奶黄包的食材和调料

中筋面粉	125克
低筋面粉	125克
水	125克
糖	15克
酵母	3克
奶黄馅

奶黄包的做法步骤

第1步.
面包机和面完成后，发酵40min到1h。30g一个，添20-25g的馅

小贴士

整形后放入烤箱，并放入两杯开水，进行二发，至两倍大后，上锅蒸25min，闷5min。

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