莜面转转冬瓜汤

莜面转转冬瓜汤的做法
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莜面转转冬瓜汤的做法说明

中午喝汤吃肉滋润五脏六腑👍

莜面转转冬瓜汤的食材和调料

莜面100克
冬瓜200克
80克
红烧肉5块
香油10克
白胡椒粉1克
香姑3朵
1克
矿泉水1000毫升

莜面转转冬瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.莜面转转冬瓜汤的做法步骤 第1步

    和好莜面团

  2. 第2步.莜面转转冬瓜汤的做法步骤 第2步

    冬瓜香菇切小块

  3. 第3步.莜面转转冬瓜汤的做法步骤 第3步

    1.做莜面转转就是在大面团上揪一块小面团顺手在盖帘上一搓就成了。 2.上蒸锅蒸10分钟。

  4. 第4步.莜面转转冬瓜汤的做法步骤 第4步

    1.把香油、葱姜、熟五花肉一起加热后再放入香菇、冬瓜翻炒入味。 2.加矿泉水大火炖10分钟左右(撇去浮油)加入蒸熟的莜面转转,再煮一下放白胡椒粉和盐就好啦😄

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