简易版猪肉锅贴

简易版猪肉锅贴的做法
8人浏览0人收藏
收藏

简易版猪肉锅贴的做法说明

说是简易版,其实是因为买多了馄饨皮,不能浪费,所以做成了锅贴,想想我也是挺机智的么。😺😺

简易版猪肉锅贴的食材和调料

猪肉100克(搅成馅儿)
馄饨皮适量(用圆形玻璃杯,压一下)
香油适量
适量
生抽适量
胡椒粉适量
料酒适量
小香几根

简易版猪肉锅贴的做法步骤

  1. 第1步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第1步

    原料集合!三分肥七分瘦的肉馅分次加点凉开水进去,不断搅拌至吸收。加入香油,盐,生抽,料酒,胡椒粉,切碎的香葱,搅拌均匀。

  2. 第2步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第2步

    将肉放在皮子中央,皮子边缘沾点水,上下一捏。

  3. 第3步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第3步

    包好的锅贴,是不是很方便,很简单?

  4. 第4步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第4步

    分分钟捏了十几个!排排站!

  5. 第5步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第5步

    全部包好后,不粘锅刷一层油,依次排列好放进去。

  6. 第6步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第6步

    中小火,煎到底部略微发黄,撒入两勺子水,盖好锅盖。重复该步骤三次,听到滋滋的声音,说明熟了,撒一层黑芝麻,当然为了颜值,也可以不撒的。。

  7. 第7步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第7步

    咬一口,香喷喷,焦脆脆!

  8. 第8步.简易版猪肉锅贴的做法步骤 第8步

    摆放,拍照!朋友圈倍儿有面。😊😊

小贴士

有疑问,欢迎留言给我哟。么么哒(*^3^)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页