寝室里的简易食谱
将干香菇用冷水泡发,油菜摘洗干净
将一锅水烧开后,先下油菜,一两分钟后下香菇。待油菜不宜煮太久,不然就软趴趴啦。捞出来后滤干水分,摆盘。
将生粉,蚝油生抽用冷水调开,用宿舍里的小不粘锅烧开,待汁水变稠后,淋在香菇油菜上即可。
控制好煮油菜的时间