宝宝的香蕉发糕

宝宝的香蕉发糕的做法
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宝宝的香蕉发糕的食材和调料

香蕉1/2根
酵母2克
面粉100克
牛奶100ml

宝宝的香蕉发糕的做法步骤

  1. 第1步.

    50ml牛奶微波加热15s,将酵母放入搅拌均匀

  2. 第2步.

    香蕉+50ml牛奶用料理机打成泥

  3. 第3步.

    将1、2一起加入面粉中搅拌均匀,成为粘稠的糊,装入抹油的模具中

  4. 第4步.宝宝的香蕉发糕的做法步骤 第4步

    放入烤箱中恒温发酵至两倍大

  5. 第5步.宝宝的香蕉发糕的做法步骤 第5步

    上锅蒸15-20分钟

  6. 第6步.宝宝的香蕉发糕的做法步骤 第6步

    脱模!就大功告成了

小贴士

1、牛奶不能太热,以免酵母失去活性;
2、香蕉可以用其他水果蔬菜泥替代;
3、模具抹一点油是为了好脱模

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