班戟

班戟的做法
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班戟的食材和调料

芒果1
鸡蛋1个
淡奶油300克
60克
黄油25克
牛奶250ml
低筋面粉300克

班戟的做法步骤

  1. 第1步.班戟的做法步骤 第1步

    把黄油隔水化开,加入鸡蛋和牛奶,将低筋面粉,糖粉加入蛋液

  2. 第2步.班戟的做法步骤 第2步

    低筋面粉筛网入糊

  3. 第3步.班戟的做法步骤 第3步

    摊饼,切忌要用小火

  4. 第4步.班戟的做法步骤 第4步

    蛋饼包好放冰箱冷藏

  5. 第5步.班戟的做法步骤 第5步

    打发奶油,涂在蛋饼上

  6. 第6步.班戟的做法步骤 第6步

    一层一层叠加上去

  7. 第7步.班戟的做法步骤 第7步

    最后切开

  8. 第8步.班戟的做法步骤 第8步

    入盆,美味班戟,完工

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