布丁

布丁的做法
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布丁的食材和调料

淡奶油200克
牛奶100克
20克
蛋黄3个

布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油、牛奶、糖,加热至糖融化,放凉,加入蛋黄,搅匀,过筛,倒入烤碗,3-4碗

  2. 第2步.

    水浴法,170度30分钟+上管200度下管140度5分钟

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