臊子面

臊子面的做法
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臊子面的食材和调料

木耳适量
豆腐一块
豆角适量
胡萝卜
五花肉
少许
少许
花椒大料等适量

臊子面的做法步骤

  1. 第1步.臊子面的做法步骤 第1步

    将胡萝卜,豆腐,黑木耳,豆角切碎炒熟,并制作臊子肉(一定要用岐山醋)

  2. 第2步.臊子面的做法步骤 第2步

    岐山臊子

  3. 第3步.臊子面的做法步骤 第3步

    少油版将臊子肉加水并加少许醋和盐调制酸辣汤,煮面后,加汤水和配菜即可。此版是多油版本本

  4. 第4步.臊子面的做法步骤 第4步

    少油版

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