菠菜小肉圆汤

菠菜小肉圆汤的做法步骤

1. 第1步.

   肉肉买的现成的绞肉，加入盐，葱花，料酒，蛋清，姜末，顺一个方向搅拌，这样肉不会散，有劲道。

2. 第2步.

   菠菜洗干净，沥干水备用。

3. 第3步.

   肉圆不需要太大，我给宝宝吃，一个勺子的量正好。

4. 第4步.

   烧开水，下肉圆，滚1分钟下菠菜

5. 第5步.

   待菠菜变软，放适量盐，不要多放，肉圆里也有盐，搅匀，尝尝，咸淡适量。

6. 第6步.

   最后出锅，淋点麻油。搞定。