布朗尼蛋糕Brownie Cake

布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法
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布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法说明

简单易学的小蛋糕,可以作为烘焙入门级课程。味道浓郁是喜爱巧克力的你不得不试的一款甜品。

布朗尼蛋糕Brownie Cake的食材和调料

鸡蛋1个
黑巧克力75克
香草1小勺
细砂糖35克
高筋面粉30克
黄油50克
熟核仁碎30克

布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤

  1. 第1步.布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤 第1步

    准备食材并称重。

  2. 第2步.

    把黄油和黑巧克力放在一起,隔水融化。

  3. 第3步.布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤 第3步

    放入细砂糖和打散的鸡蛋(常温鸡蛋打散)搅拌均匀。

  4. 第4步.布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤 第4步

    筛入面粉,搅拌均匀。

  5. 第5步.布朗尼蛋糕Brownie Cake的做法步骤 第5步

    放入核桃碎,搅拌均匀。

  6. 第6步.

    把弄好的面糊倒入模具中,烤箱190度烤25分钟(事先预热好)

小贴士

火别太大,否则会裂口的。
做好后可放入冰箱冷藏后切片食用。

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